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Aug 29, 2023

Un toast au succès : The Champagne Lady propose des bulles uniques

Le nouveau concert parallèle de Becky McHugh complète sa société de production vidéo partagée avec son frère L'HISTOIRE CONTINUE CI-DESSOUS CES VIDÉOS SALTWIRE SaltWire Aujourd'hui - jeudi 3 août 2023 | SaltWire Déjà bien

Le nouveau concert parallèle de Becky McHugh complète sa société de production vidéo partagée avec son frère

L'HISTOIRE CONTINUE SOUS CES VIDÉOS SALTWIRE

SaltWire aujourd'hui - jeudi 3 août 2023 | Fil de sel

Déjà bien familiarisée avec les mariages grâce à une société de production vidéo dont elle est copropriétaire, Becky McHugh a découvert une nouvelle idée commerciale intéressante après avoir trouvé en ligne une image d'un élégant chariot de service de champagne.

"Je n'avais vu aucun étalage de champagne lors des mariages auxquels nous avions assisté, et nous avions fait pas mal de mariages", a-t-elle déclaré. "J'ai réalisé que cela pouvait être une opportunité de proposer des locations."

Ainsi, Becky McHugh est devenue « The Champagne Lady », qui sert également de nom à sa nouvelle entreprise commerciale.

"Effectivement, c'était très populaire pour les mariages, mais s'est depuis étendu à toutes sortes d'événements - les fêtes d'anniversaire, à peu près tout."

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McHugh est copropriétaire d'EvanMc Productions avec son frère Evan McHugh. Elle offre une assistance générale les jours de mariage pendant qu'il s'occupe de l'essentiel de la vidéographie et du montage. Ils en sont maintenant au milieu de leur troisième été, mais celui-ci est le premier pour The Champagne Lady.

McHugh a commandé son chariot auprès d'un fournisseur en Europe. Le support supérieur peut accueillir 40 verres à champagne suspendus, avec de l'espace sur le comptoir du chariot pour en ajouter davantage si nécessaire - les clients ont tendance à dire à McHugh combien de verres ils souhaitent avant l'événement. Il y a deux seaux intégrés au comptoir pour garder les bouteilles au frais. Les clients sont responsables de fournir leur propre vin.

Voyant le chariot décoller comme il l'a fait, McHugh n'a pas tardé à ajouter une autre option de service de champagne. Construites par son père, Dave McHugh, les échelles à champagne de The Champagne Lady peuvent contenir 35 verres et disposent d'étagères qui peuvent être utilisées de plusieurs façons.

"Vous pouvez faire preuve de beaucoup de créativité avec ces étagères", a-t-elle déclaré.

"J'ai réalisé dessus des planches de charcuterie, des gâteaux de mariage, des boissons supplémentaires si vous le souhaitez ou des seaux à champagne. On peut faire toutes sortes de choses avec, et les gens s'amusent beaucoup à les décorer pour qu'ils correspondent au style de leur fête, comme Bien."

Le chariot et l'échelle sont réservés presque tous les week-ends depuis mai, et elle a ajouté une deuxième échelle pour aider à répondre à la demande de ses services de location.

Le chariot fonctionne généralement comme une station libre-service, bien qu'il puisse également être géré par une personne du lieu où se déroule l'événement.

Le chariot est un service de ramassage uniquement, bien que McHugh puisse livrer l'échelle moyennant des frais.

"Je vais simplement le livrer à la fête, tout préparer pour eux et le récupérer une fois que ce sera fait", a expliqué McHugh.

En tant que femme célibataire vivant avec un seul salaire à St. John's, le revenu supplémentaire qu'elle tire de sa société de production vidéo et de The Champagne Lady est très utile.

"Je travaille de neuf à cinq et c'est un salaire assez moyen, donc je pense que pouvoir avoir quelques petits boulots supplémentaires en plus de votre travail habituel peut vraiment faire toute la différence en termes de sécurité financière, " dit-elle.

"Je suis un ardent défenseur du fait que si vous avez le temps et l'énergie, je pense qu'être créatif et trouver quelque chose que vous aimez et qui peut vous rapporter un peu de revenu supplémentaire peut faire toute la différence dans votre vie."

McHugh dessert principalement la région métropolitaine de St. John's avec son entreprise. Cependant, elle est capable de faire des affaires au-delà du viaduc. Ce week-end, par exemple, elle a un client qui se rend à Bonavista pour un événement et qui récupère le chariot pour l'y apporter et le rapporter ensuite.

Le chariot peut être loué pour 250$ (ramassage seulement).

Une échelle à champagne peut être louée pour 200 $, ou 350 $ pour deux, avec des frais de livraison et d'installation de 60 $. Les verres sont inclus avec les locations.

Vous pouvez trouver The Champagne Lady sur Instagram en vérifiant @thechampagnelady_nl, ou sur Facebook en recherchant The Champagne Lady NL.